TY - GEN AU - ALATORRE LEON, OCTAVIO. AU - REYES ZAMORA, JAVIER. AU - VALENCIA SANCHEZ, CUSTODIO. ED - INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL (MEXICO). TI - ANTEPROYECTO PARA UNA PLANTA PROCESADORA DE HARINA DE PLATANO/ AV - T HD9056 A42 PY - 1979/// CY - MEXICO, D.F.: PB - LOS AUTORES KW - 1.INDUSTRIA HARINERA - PROYECTOS KW - 2.INGENIERIA QUIMICA INDUSTRIAL N1 - BIBLIOGRAFIA: P. 123-125; TESIS (I.Q.I.) -- IPN, 1979 ER -