APROVECHAMIENTO INTEGRAL DEL CACAHUATE (ARACHIS HYPOGAEA) : NUEVAALTERNATIVA DE PROCESAMIENTO/
J. DE D. SANCHEZ PACHECO, G. MEJIA POLA.
- TUXTLA GTZ., CHIS.: LOS AUTORES 1996
- 96 P. 21 CM.
BIBLIOGRAFIA: P. 72-74.
TESIS (I.B.P.N.) -- ITTG, 1996.
1.MANI. 2.PROCESAMIENTO DE SEMILLAS. 3.INGENIERIA BIOQUIMICA EN PRODUCTOS NATURALES.