TALLER DE LECHE/ BASADO EN EL TRABAJO DE G. PALTRINIERI - 2 - MEXICO: TRILLAS 1990 - 111 P. 23 CM - SER. MANUALES PARA LA INDUSTRIA AGROPECUARIA. INDUSTRIAS RURALES 31 . ISBN: 968-24-3740-7 Subjects--Topical Terms: 1.INDUSTRIA LECHERA - EQUIPOSY APARATOS. Dewey Class. No.: 637 T35