CRUZ SANTIAGO, ZOILA.

SOYA : QUIMICA, TECNOLOGIA Y NUTRICION/ Z. CRUZ SANTIAGO. - TUXTLA GTZ., CHIS.: EL AUTOR 2000 - 74 P. 28 CM.

BIBLIOGRAFIA: P. 63-64.

TESIS (I.B.) -- ITTG, 2000.


1.SOYA - QUIMICA.
2.SOYA - TECNOLOGIA.
3.INGENIERIA BIOQUIMICA.

T TP374.S6 C78