CRUZ SANTIAGO, ZOILA.
SOYA : QUIMICA, TECNOLOGIA Y NUTRICION/
Z. CRUZ SANTIAGO.
- TUXTLA GTZ., CHIS.: EL AUTOR 2000
- 74 P. 28 CM.
BIBLIOGRAFIA: P. 63-64.
TESIS (I.B.) -- ITTG, 2000.
1.SOYA - QUIMICA.
2.SOYA - TECNOLOGIA.
3.INGENIERIA BIOQUIMICA.
T TP374.S6 C78