TY - GEN AU - VILLA CRUZ, VIRGINIA. ED - INSTITUTO TECNOLOGICO DE TAPACHULA. TI - FERMENTACION SOLIDA DE LA MEZCLA OLOTE DE MAIZ Y PULPA DE CAFE PARA EL CULTIVO DE PLEUROTUS OSTREATUS/ AV - T SB353 V55 PY - 2000/// CY - TAPACHULA, CHIS.: PB - EL AUTOR KW - 1.HONGOS - CULTIVO KW - 2.INGENIERIA BIOQUIMICA N1 - BIBLIOGRAFIA: P. 47-56; TESIS (I.B.) -- ITT, 2000 ER -