ICMSF (INTERNATIONAL COMMISSION ON MICROBIOLOGICAL SPECIFICATIONS FOR FOODS) ZARAGOZA ACRIBIA [200 spa 2 V. 24 CM. LA BIBLIOTECA TIENE: V.1. CONTENIDO: V.1 FACTORES QUE AFECTAN A LA SUPERVIVENCIA DE LOS MICROORGANISMOS EN LOS ALIMENTOS -- V.2 PRODUCTOS ALIMENTICIOS. ICMSF. 4 1.ECOLOGIA MICROBIANA 2.ALIMENTOS 664.024 E25 84-200-0519-3 ITTG 241215 20250115011906.0 ITTG7762