BELL, CHRIS.

ESCHERICHIA COLI : UNA APROXIMACION PRACTICA AL MICROORGANISMO Y SUCONTROL EN LOS ALIMENTOS/ C. BELL, A. KYRIAKIDES. - ZARAGOZA: ACRIBIA \\\\ - VIII, 234 P. 24 CM.

INCLUYE INDICE. \BIBLIOGRAFIA: P. 217-227.

84-200-0910-5


1.ESCHERICHIA COLI.

589.95 B45