ENVASADO DE ALIMENTOS EN ATMOSFERAS  CONTROLADAS, MODIFICADAS Y A VACIO/  
A.L.   BRODY, ED. 
 - ZARAGOZA:   ACRIBIA  [199 
 - XV, 213 P.  24 CM. 
<br/><br/> INCLUYE BIBLIOGRAFIAS E INDICE. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-200-0819-2 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>1.ALIMENTOS - EMBALAJE.<br/>2.EMBALAJE DE  PRODUCTOS PESQUEROS.<br/>3.PRODUCTOS  HORTOFRUTICOLAS - EMBALAJE.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.028 E59