COUTIÑO GONZALEZ, VIDAL A.

FIBRA DIETARIA Y METODOS DE MEDICION/ V.A. COUTIÑO GONZALEZ. - TUXTLA GTZ., CHIS.: EL AUTOR 2000 - 57 P. 28 CM.

BIBLIOGRAFIA: P. 49-52.

TESIS (I.B.) -- ITTG, 2000.


1.FIBRAS (ALIMENTOS) - METODOS - MEDICION.
2.ALIMENTOS DIETETICOS.
3.INGENIERIA BIOQUIMICA.

T QP144.F85 C68