TY  - GEN
AU  - VACLAVIK, VICKIE A.
AU  - CHRISTIAN, ELIZABETH W.
TI  - FUNDAMENTOS DE CIENCIA DE LOS ALIMENTOS/ 
SN  - 84-200-0976-8
U1  - 664 V33 
PY  - 0000///[200
CY  - ZARGOZA: 
PB  - ACRIBIA
KW  - 1.COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS
KW  - 2.PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS
KW  - 3.NUTRICION
N1  - INCLUYE BIBLIOGRAFIAS E INDICE
ER  -