MICROORGANISMOS DE LOS ALIMENTOS 6 :   ECOLOGIA MICROBIANA DE LOS PRODUCTOS ALIMENTARIOS/  
ICMSF 
 - ZARAGOZA:   ACRIBIA  [200 
 - XIV, 593 P.  27 CM. 
<br/><br/> INCLUYE BIBLIOGRAFIAS E INDICE. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-200-0934-2 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>1.MICROORGANISMOS DE ALIMENTOS.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>664.024 M53 V.6 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.024 M53 V.6