ZILLER, STEVE. GRASAS Y ACEITES ALIMENTARIOS/ S. ZILLER - ZARAGOZA: ACRIBIA 1996 - IX, 71 P. 21 CM. BIBLIOGRAFIA: P. 65-71. ISBN: 84-200-0799-4 Subjects--Topical Terms: 1.ACEITES Y GRASAS COMESTIBLES. Dewey Class. No.: 664.3 Z55