TY - GEN AU - SPREER, EDGAR. TI - LACTOLOGIA INDUSTRIAL : : LECHE, PREPARACION Y ELABORACION ; MAQUINAS, INSTALACIONES Y APARATOS ; PRODUCTOS LACTEOS/ SN - 84-200-0715-3 U1 - 637.14 S77 PY - 0000///\\\\ CY - ZARAGOZA: PB - ACRIBIA KW - 1.INDUSTRIA LECHERA KW - 2.LECHE - PLANTAS KW - 3.PRODUCTOS LACTEOS N1 - INCLUYE INDICE; BIBLIOGRAFIA: P. 608 ER -