MšLLER, GUNTHER. creator LIETZ, PETER. MUNCH, HANS-DIETER. ESPAÑA ACRIBIA 1981 spa XVIII, 291 P. 24 CM. G. MŠLLER, P. LIETZ, H-D. MUNCH. INCLUYE INDICE. \ BIBLIOGRAFIA: P. 263-276. 12 1.MICROBIOLOGIA EN ALIMENTOS Y AGRICULTURA 2.ALIMENTOS - BACTERIOLOGICA 576.163 M85 84-200-0472-3 ITTG 241215 20250115011601.0 ITTG996