By SALFIELD, J.R..
ZARAGOZA: ACRIBIA .
154 P. , INCLUYE INDICE. \ BIBLIOGRAFIA: P. 143. 21 CM..
84-200-0388-3

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By SALFIELD, J. R..
ZARAGOZA, ESPAÑA: ACRIBIA .
151 COLUMNAS$bIL., GRAFS. (ALGS.) , TITULO ORIGINAL: EXPERIMENTAL WORK IN FOOD SCIENCE. \ EDICION FACSIMIL 22 CM.
84-200-0388-3

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By SALFIELD, J. R..
[TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS]: [S.N.] .
77 COLUMNAS , TITULO ORIGINAL : EXPERIMENTAL WORK IN FOOD SCIENCE POR J. R. SALFIELD. \ REPRODUCCION FACSIMILAR DE LA EDICION DE ZARAGOZA (ESPAÑA) : ACRIBIA, 1974. \ ISBN 84-200-0388-3 22 X 28 CM.

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