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CATALOGO 1984/ DEPOSITOS UNIDOS. por

DEPOSITOS UNIDOS (MEXICO)

Idioma: Español

Detalles de publicación: MEXICO: DEPOSITOS UNIDOS [198

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Centro de información documental. Prof Andrés Fabregas Roca (CENINFAFR) (1)Signatura topográfica: C 542.10216 D46.

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ANALISIS DE LOS ALIMENTOS : METODOS ANALITICOS Y DE CONTROL DE CALIDAD/ R. LEES por

LEES, R

Edición: 2

Idioma: Español

Detalles de publicación: ESPAÑA: ACRIBIA [198

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Centro de información documental. Prof Andrés Fabregas Roca (CENINFAFR) (2)Signatura topográfica: 664.07 L44, ...

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ESTATICA/ JAMES ROSAS ALVAREZ, CARLOS RAMIREZ TOLEDO, ROBERTO HICOCHEA RODRIGUEZ. por

ROSAS ALVARES, JAIME
RAMIREZ TOLEDO, CARLOS
HICOECHEA RODRIGUEZ, ROBERTO

Series SER. TECNOLOGICO ABIERTO

Idioma: Español

Detalles de publicación: MEXICO: D.G.I.T. [198

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Centro de información documental. Prof Andrés Fabregas Roca (CENINFAFR) (2)Signatura topográfica: 620.103 R67, ...

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ASPECTOS DE UNA TEORIA GENERAL DE PLANEAMIENTO/ B. SILVA. por

SILVA, BENEDICTO

Idioma: Español

Detalles de publicación: MEXICO: ISSTE [198

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Centro de información documental. Prof Andrés Fabregas Roca (CENINFAFR) (1)Signatura topográfica: 350.96 S55.

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LOS CAZADORES DE MICROBIOS/ P. DE KRUIF por

KRUIF, PAUL DE

Edición: 7

Idioma: Español

Detalles de publicación: MEXICO: EPOCA [198

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Centro de información documental. Prof Andrés Fabregas Roca (CENINFAFR) (1)Signatura topográfica: 576.09 K78.

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CONSERVACION DE LA CARNE POR EL FRIO/ W. JASPER, R. PLAEZEK. por

JASPER, WERNER
PLACZEK, RAINER

Idioma: Español

Detalles de publicación: ZARAGOZA: ACRIBIA [198

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Centro de información documental. Prof Andrés Fabregas Roca (CENINFAFR) (3)Signatura topográfica: 664.90285 J37, ...

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CONSERVACION DE FRUTAS Y HORTALIZAS/ S.D. HOLDSWORTH. por

HOLDSWORTH, S.D

Idioma: Español

Detalles de publicación: ZARAGOZA: ACRIBIA [198

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Centro de información documental. Prof Andrés Fabregas Roca (CENINFAFR) (6)Signatura topográfica: 664.8 H65, ...

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EL CURADO/ K. MOHLER. por

MOHLER, KLEMENT

Series SER. CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LA CARNE. TEORIA Y PRACTICA ; V.7

Idioma: Español

Detalles de publicación: ZARAGOZA: ACRIBIA [198

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Centro de información documental. Prof Andrés Fabregas Roca (CENINFAFR) (4)Signatura topográfica: 664.0286 M645, ...

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EL AHUMADO/ K. MOHLER. por

MOHLER, KLEMENT

Series SER. CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LA CARNE. TEORIA Y PRACTICA ; V. 11

Idioma: Español

Detalles de publicación: ZARAGOZA: ACRIBIA [198

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Centro de información documental. Prof Andrés Fabregas Roca (CENINFAFR) (4)Signatura topográfica: 664.0286 M64, ...

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ADITIVOS E INGREDIENTES COMO COADYUVANTES DE LA KUTTER, EMULGENTES Y ESTABILIZADORES DE PRODUCTOS CARNICOS/ U. GERHARDT. por

GERHARDT, ULRICH

Series SER. CIENCIA YTECNOLOGIA DE LA CARNE. TEORIA Y PRACTICA ; V. 12.

Idioma: Español

Detalles de publicación: ZARAGOZA: ACRIBIA [198

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Centro de información documental. Prof Andrés Fabregas Roca (CENINFAFR) (2)Signatura topográfica: 664.0287 G47, ...

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CULTIVO DE MICROORGANISMOS PARA LA PRODUCCION DE ALIMENTOS : OBTENCION, APLICACIONES E INVESTIGACION/ B. KUNZ. por

KUNZ, BENNO

Idioma: Español

Detalles de publicación: ZARAGOZA: ACRIBIA [198

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Centro de información documental. Prof Andrés Fabregas Roca (CENINFAFR) (3)Signatura topográfica: 664.907 K85, ...

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CONSERVACION QUIMICA DE LOS ALIMENTOS : SUSTANCIAS, ACCIONES, METODOS./ E. LUCK. por

LUCK, ERICH

Idioma: Español

Detalles de publicación: ZARAGOZA: ACRIBIA [198

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Centro de información documental. Prof Andrés Fabregas Roca (CENINFAFR) (5)Signatura topográfica: 664.0287 L83, ...

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CALCULO DIFERENCIAL : MATEMATICAS IV/ B. GARZA OLVERA. por

GARZA OLVERA, BENJAMIN

Idioma: Español

Detalles de publicación: REYNOSA, TAMP.: INTERAMERICA DE ASESORIA Y SERVICIOS [198

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Centro de información documental. Prof Andrés Fabregas Roca (CENINFAFR) (1)Signatura topográfica: 515.33 G37.

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TEORIA Y PROBLEMAS DE CONTABILIDAD DE COSTOS/ JAMES A. CASHIN, RALPH S. POLIMEN. por

CASHIN, JAMES A
POLIMEN, RALPH S

Idioma: Español

Detalles de publicación: MEXICO: MCGRAW-HILL [198

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Centro de información documental. Prof Andrés Fabregas Roca (CENINFAFR) (1)Signatura topográfica: 657.42076 C37.

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CIRCUITOS MAGNETICOS Y TRANSFORMADORES : ESTUDIO AMPLIO DE LAS CARACTERISTICAS FISICAS DE LOS .../ E.E. STAFF, M.I.T. por

MASSACHUSETTS INSTITUTE TECHNOLOGY (USA). DEPARTAMENTO DE INGENIERIA ELECTRICA

Idioma: Español

Detalles de publicación: ARGENTINA: REVERTE [198

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Centro de información documental. Prof Andrés Fabregas Roca (CENINFAFR) (4)Signatura topográfica: 621.314 C57, ...

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NUTRICION Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOS/ H.G. MULLER, G. TOBIN. por

MULLER, H.G
TOBIN, G

Idioma: Español

Detalles de publicación: ZARAGOZA: ACRIBIA [198

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Centro de información documental. Prof Andrés Fabregas Roca (CENINFAFR) (7)Signatura topográfica: 664 M855, ...

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MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS : FUNDAMENTOS ECOLOGICOS PARA GARANTIZAR .../ D.A.A. MOSSEL, B. MORENO GARCIA. por

MOSSEL, D.A.A
MORENO GARCIA, B

Idioma: Español

Detalles de publicación: ZARAGOZA: ACRIBIA [198

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Centro de información documental. Prof Andrés Fabregas Roca (CENINFAFR) (2)Signatura topográfica: 576.163 M67, ...

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TECNOLOGIA DE LA CONGELACION DE LOS ALIMENTOS/ Z. GRUDA, J.POSTOLSKI. por

GRUDA, ZBIGNIEW
POSTOLSKI, JACEK

Idioma: Español

Detalles de publicación: ZARAGOZA: ACRIBIA [198

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Centro de información documental. Prof Andrés Fabregas Roca (CENINFAFR) (1)Signatura topográfica: 664.02853 G78.

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FISIOLOGIA Y MANIPULACION DE FRUTAS Y HORTALIZAS POST-RECOLECCION/ R.H.H. WILLS... [ET AL.]. por

WILLS, R.H.H

Idioma: Español

Detalles de publicación: ZARAGOZA: ACRIBIA [198

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Centro de información documental. Prof Andrés Fabregas Roca (CENINFAFR) (2)Signatura topográfica: 664.8 F57, ...

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QUIMICA Y FISICA LACTOLOGICA/ P. WALSTRA, R. JENNESS, H.T. BADINGS. por

WALSTRA, PIETER
JENNESS, ROBERT
BADINGS, H.T

Idioma: Español

Detalles de publicación: ZARAGOZA: ACRIBIA [198

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Centro de información documental. Prof Andrés Fabregas Roca (CENINFAFR) (1)Signatura topográfica: 637.1 W35.

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