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Centro de información documental. Prof. Andrés Fabregas Roca
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ATLAS, RONALD M.
GREENWOOD, MELODY, E...
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INTERNATIONAL COMMIS...
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MOSSEL, DAVID A. A.
ROBERTS, DIANE, ED.
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STRUIJIK, CORRY B.
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Centro de información documental. Prof Andrés Fabregas Roca (CENINFAFR)
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MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS : FUNDAMENTOS ECOLOGICOS PARA GARANTIZAR Y COMPROBAR LA INTEGRIDAD .../
DAVID A. A. MOSSEL, BENITO MORENO GARCIA, CORRY B. STRUIJIK
por
MOSSEL, DAVID A. A
MORENO GARCIA, BENITO
STRUIJIK, CORRY B
Edición:
2
Idioma:
Español
Detalles de publicación:
ZARAGOZA, ESPAÑA:
ACRIBIA
\\\\
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Centro de información documental. Prof Andrés Fabregas Roca (CENINFAFR)
(5)
Signatura topográfica:
576.163 M67 2006, ..
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MICROBIOLOGIA PRACTICA DE LOS ALIMENTOS : METODOS PARA EL EXAMEN DE MICROORGANISMOS DE LOS ALIMENTOS DE INTERES PARA LA SALUD PUBLICA/
EDIT. POR DIANE ROBERTS, WILLIAM HOOPER, MELODY GREENWOOD ; TR. DE ESTER SANZ LOPEZ Y BERNABE SANZ PEREZ
por
ROBERTS, DIANE, ED
HOOPER, WILLIAM, ED
GREENWOOD, MELODY, ED
SANZ LOPEZ, ESTER, TR
SANZ PEREZ, BERNABE, TR
Idioma:
Español
Detalles de publicación:
ESPAÑA:
ACRIBIA
\\\\
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Centro de información documental. Prof Andrés Fabregas Roca (CENINFAFR)
(3)
Signatura topográfica:
576.163 M537, ..
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MICROORGANISMOS DE LOS ALIMENTOS 7 : ANALISIS MICROBIOLOGICO EN LA GESTION DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA/
ICMSF
por
INTERNATIONAL COMMISSION ON MICROBIOLOGICAL SPECIFICATIONS FOR FOODS
Idioma:
Español
Detalles de publicación:
ESPAÑA:
ACRIBIA
\\\\
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Centro de información documental. Prof Andrés Fabregas Roca (CENINFAFR)
(3)
Signatura topográfica:
576.163 I58, ..
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HANDBOOK OF MICROBIOLOGICAL MEDIA FOR THE EXAMINATION OF FOOD
por
ATLAS, RONALD M
Edición:
2
Idioma:
Español
Detalles de publicación:
BOCA RATON, FL., USA:
CRC PRESS
2006
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Centro de información documental. Prof Andrés Fabregas Roca (CENINFAFR)
(1)
Signatura topográfica:
519.202462 D48 2005
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