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Centro de información documental. Prof. Andrés Fabregas Roca
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EFECTO DE FACTORES QUIMICOS SOBRE LAS CARACTERISTICAS PROBIOTICAS DE LACTOBACILLUS Y LACTOBACILLUS FERMENTUM AISLADAS DE UNA BEBIDA AUTOCTONA DE CHIAPAS/
CLAUDIA MENDOZA AVENDAÑO
por
MENDOZA AVENDAÑO, CLAUDIA
Idioma:
Español
Detalles de publicación:
TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS, MEXICO:
LA AUTORA
2015
Nota de disertación:
TESIS (MAESTRIA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2015
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Centro de información documental. Prof Andrés Fabregas Roca (CENINFAFR)
(1)
Signatura topográfica:
519.202462 D48 2005
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EVALUACION IN VIVO DE LAS CARACTERISTICAS PROBIOTICAS DE LACTOBACILLUS PLANTARUM AISLADA DE UNA BEBIDA AUTOCTONA/
ALEJANDRA RAMIREZ TORRES
por
RAMIREZ TORRES, ALEJANDRA
Idioma:
Español
Detalles de publicación:
TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS, MEXICO:
LA AUTORA
2015
Nota de disertación:
TESIS (MAESTRIA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2015
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Centro de información documental. Prof Andrés Fabregas Roca (CENINFAFR)
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519.202462 D48 2005
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IDENTIFICACION Y SELECCION DE BACTERIAS ACIDO LACTICAS AISLADAS DEL QUESO CREMA DE CHIAPAS CON CAPACIDAD BIOGENERADORA DE AROMAS LACTICOS [RECURSO ELECTRONICO]/
ELENA GUADALUPE CORZO COBOS
por
CORZO COBOS, ELENA GUADALUPE
Idioma:
Español
Detalles de publicación:
DATOS ELECTRONICOS. -- TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS:
LA AUTORA
2014
Nota de disertación:
TESIS (LICENCIATURA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2014
Disponibilidad:
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ESTUDIO DE LA SUPERVIVENCIA DE BACTERIAS PROBIOTICAS MICROENCAPSULADAS BAJO CONDICIONES GASTROINTESTINALES SIMULADAS EN UN SISTEMA DINAMICO [RECURSO ELECTRONICO]/
RUBI CRUZ RAMOS
por
CRUZ RAMOS, RUBI
Idioma:
Español
Detalles de publicación:
DATOS ELECTRONICOS. -- TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS:
LA AUTORA
2015
Nota de disertación:
TESIS (LICENCIATURA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2015
Disponibilidad:
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519.202462 D48 2005
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ESTUDIO DE LA EFICIENCIA DE MICROENCAPSULACION DE PROBIOTICOS CON ALGINATO DE SODIO Y QUITOSANO COMO REVESTIMIENTO [RECURSO ELECTRONICO]/
ARIATNE MONZERRAT DE PAZ RAMOS
por
PAZ RAMOS, ARIATNE MONZERRAT DE
Idioma:
Español
Detalles de publicación:
DATOS ELECTRONICOS. -- TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS:
LA AUTORA
2015
Nota de disertación:
TESIS (LICENCIATURA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2015
Disponibilidad:
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Centro de información documental. Prof Andrés Fabregas Roca (CENINFAFR)
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519.202462 D48 2005
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IDENTIFICACION MOLECULAR Y CARACTERIZACION CINETICA DE BACTERIAS ACIDO LACTICAS AISLADAS DE UNA BEBIDA FERMENTADA [RECURSO ELECTRONICO]/
AMAYRAN CONCEPCION GUZMAN LOPEZ
por
GUZMAN LOPEZ, AMAYRAN CONCEPCION
Idioma:
Español
Detalles de publicación:
DATOS ELECTRONICOS. -- TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS, MEXICO:
LA AUTORA
2016
Nota de disertación:
TESIS (LICENCIATURA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2016
Disponibilidad:
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Centro de información documental. Prof Andrés Fabregas Roca (CENINFAFR)
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Signatura topográfica:
519.202462 D48 2005
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MICROENCAPSULACION DEL CONSORCIO MICROBIANO DE LA TABERNA UTILIZANDO SECADO POR ASPERSION/
IRENE ELIZABETH RUSTRIAN CASTELLANOS
por
RUSTRIAN CASTELLANOS, IRENE ELIZABETH
Idioma:
Español
Detalles de publicación:
TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS, MEXICO:
LA AUTORA
2012
Nota de disertación:
TESIS (MAESTRIA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2012
Disponibilidad:
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Centro de información documental. Prof Andrés Fabregas Roca (CENINFAFR)
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Signatura topográfica:
519.202462 D48 2005
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