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008			241215s2002 |||||||||||||||||| #d
040			_aITTG _cITTG
041			_aspa
050			_aT TP370 M37
082			_aT 660.2812 M37
100			_aMARTINEZ BECERRA, LUIS ALBERTO.
245			_aDESARROLLO DE LA TECNOLOGIA Y DISEÑO DEL PROCESO SEMINDUSTRIAL EN LA ELABORACION DE DURAZNO EN ALMIBAR, EN LA SOCIEDAD DE PRODUCCION RURAL DE ENVASES DE FRUTAS Y LEGUMBRES, LA GRANDEZA DE LA SIERRA, CHIAPAS/ _cLUIS ALBERTO MARTINEZ BECERRA Y OSIRIS VILLANUEVA HERNANDEZ
260			_aTUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS: _bLOS AUTORES _c2002
300			_a147 H., 1 H. PLEG. DE LAM. _c29 CM.
502			_aTESIS (ING. BIOQUIMICA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2002.
505			_aINCLUYE INDICE. \ BIBLIOGRAFIA : H. 52-53.
562			_e1
650			_a1.PROCESOS DE MANUFACTURA.
650			_a2.TECNOLOGIA DE ALIMENTOS.
650			_a3.ANALISIS DE COSTOS. 4.INGENIERIA BIOQUIMICA.
650			_a5.DURAZNOS EN CONSERVA.
942			_2ddc _c1 _e20090813 14:23:51
999			_c10274 _d10274