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_aLIMPIEZA Y DESINFECCION EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA/ _cGERHARD WILDBRETT ... [ET AL.] ; TR. DE JAIME ESAIN ESCOBAR |
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| 260 |
_aZARAGOZA, ESPAÑA: _bACRIBIA _c\\\\ |
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| 300 |
_aXIV, 349 P. _c24 CM. |
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| 505 | _aINCLUYE INDICE. \ BIBLIOGRAFIA : P. 339-340. | ||
| 562 | _e3 | ||
| 650 | _a1.CONSERVAS ALIMENTICIAS -. SANEAMIENTO. | ||
| 700 | _aWILDBRETT, GERHARD | ||
| 700 | _aESAIN ESCOBAR, JAIME, TR. | ||
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