| 000 | 00824 a2200253 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | ITTG11142 | ||
| 003 | OSt | ||
| 005 | 20250115012018.0 | ||
| 008 | 241215s2008 |||||||||||||||||| #d | ||
| 040 |
_aITTG _cITTG |
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| 041 | _aspa | ||
| 090 | _aT QR160 R63 | ||
| 100 | _aRODRIGUEZ ALVAREZ, JANE ANABELL. | ||
| 245 |
_aLA TABERNA COMO PROBIOTICO/ _cJANE ANABELL RODRIGUEZ ALVAREZ |
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| 260 |
_aTUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS: _bEL AUTOR _c2008 |
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| 300 |
_aII, 102 H.$bIL. COL., GRAFICAS _c29 CM. |
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| 502 | _aTESIS (INGENIERIA BIOQUIMICA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2008. | ||
| 520 | _aNCLUYE INDICE. \ BIBLIOGRAFIA : h. 78-82. | ||
| 562 | _e1 | ||
| 650 | _a1.MICROORGANISMOS. | ||
| 650 | _a2.FERMENTACION LACTICA. | ||
| 650 | _a3.INGENIERIA BIOQUIMICA. | ||
| 942 |
_2ddc _c2 _e20091207 13:12:19 |
||
| 999 |
_c10895 _d10895 |
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