000 00932 a2200253 4500
001 ITTG11873
003 OSt
005 20250115012033.0
008 241215s2010 |||||||||||||||||| #d
040 _aITTG
_cITTG
041 _aspa
090 _aT QK881 A29
100 _aACUÑA ALBARRAN, GRECIA.
245 _aCAPACIDAD DE LACTOBACILLUS REUTERI PARA METABOLIZAR PROTEINA DE ORIGEN VEGETAL EN CULTIVOS LACTEOS/
_cGRECIA ACUÑA ALBARRAN
260 _aTUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS:
_bLA AUTORA
_c2010
300 _aV, 102 H. : GRAFS. COL., DIAGRS. COL. (ALGS.), IL. COL. (ALGS.)
_c29 CM
502 _aTESIS (MAESTRIA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2010
520 _aINCLUYE INDICES. \ BIBLIOGRAFIA : H. 72-77
562 _e1
650 _aMETABOLISMO DE LAS PROTEINAS.
650 _aBACTERIAS ANAEROBICAS.
650 _aMAESTRIA EN CIENCIAS EN INGENIERIA BIOQUIMICA.
942 _2ddc
_c2
_e20110831 13:04:12
999 _c11625
_d11625