| 000 | 01016 a2200265 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | ITTG11878 | ||
| 003 | OSt | ||
| 005 | 20250115012033.0 | ||
| 008 | 241215s2010 |||||||||||||||||| #d | ||
| 040 |
_aITTG _cITTG |
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| 041 | _aspa | ||
| 090 | _aT TP372.5 C33 | ||
| 100 | _aCABRERA LOPEZ, ANNETTE. | ||
| 245 |
_aSISTEMA DE INOCUIDAD ALIMENTARIA IMPLANTADO EN LA EMPRESA DE DULCE TRADICIONALES DE TAMARINDO "LAS TARASQUITAS"/ _cPOR ANNETTE CABRERA LOPEZ Y ALEJANDRA SOMOZA GOMEZ |
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| 260 |
_aTUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS: _bLAS AUTORAS _c2010 |
||
| 300 |
_aXI, 209 H.$bIL. COL. _c29 CM |
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| 502 | _aTESIS (LICENCIATURA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2010 | ||
| 520 | _aINCLUYE INDICES. \ REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS : H. 206-209 | ||
| 562 | _e1 | ||
| 650 | _aINDUSTRIAS ALIMENTICIAS - CONTROL DE CALIDAD. | ||
| 650 | _aINDUSTRIAS ALIMENTICIAS - MEDIDAS SANITARIAS. | ||
| 650 | _aINGENIERIA BIOQUIMICA. | ||
| 700 | _aSOMOZA GOMEZ, ALEJANDRA, COAUT. | ||
| 942 |
_2ddc _c2 _e20110901 07:49:43 |
||
| 999 |
_c11630 _d11630 |
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