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| 100 | _aSTANBURY, PETER F. | ||
| 245 |
_aPRINCIPLE OF FERMENTATION TECHNOLOGY/ _cP.F. STANBURY AND A. WHITAKER. |
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| 260 |
_aOXFORD: _bPERGAMON _c1984 |
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| 300 |
_aXIV, 255 P. _c29 CM |
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| 500 | _aINCLUYE BIBLIOGRAFIAS E INDICE. \ FOTOCOPIA. | ||
| 562 | _e2 | ||
| 650 | _a1.MICROBIOLOGIA INDUSTRIAL. | ||
| 700 | _aWHITAKER, ALLAN. | ||
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_d3711 _cGermán Gutiérrez |
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