| 000 | 00940 a2200253 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | ITTG13051 | ||
| 003 | OSt | ||
| 005 | 20250115012055.0 | ||
| 008 | 241215s2012 |||||||||||||||||| #d | ||
| 040 |
_aITTG _cITTG |
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| 041 | _aspa | ||
| 090 | _aT QR115 C67 | ||
| 100 | _aCORDOVA MACIAS, EMMANUEL ARISTEO. | ||
| 245 |
_aCARACTERIZACION ORGANOLEPTICA Y BROMATOLOGICA DE LA PIÑA CRIOLLA (ANANAS COMOSUS) DE OCOZOCOAUTLA DE ESPINOSA, CHIAPAS/ _cEMMANUEL ARISTEO CORDOVA MACIAS |
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| 260 |
_aTUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS: _bEL AUTOR _c2012 |
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| 300 |
_a67 H.$bIL. COL., GRAFS. COL. _c29 CM |
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| 502 | _aTESIS (LICENCIATURA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2012 | ||
| 520 | _aREFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS: H. 47-48. \ INDICE DE FIGURAS: H. 4. \ INDICE DE CUADROS: H. 5. | ||
| 562 | _e1 | ||
| 650 | _aALIMENTOS - ANALISIS. | ||
| 650 | _aPIÑA. | ||
| 650 | _aINGENIERIA BIOQUIMICA. | ||
| 942 |
_2ddc _c2 _e20131105 07:11:31 |
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| 999 |
_c12792 _d12792 |
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