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| 008 | 241215s2012 |||||||||||||||||| #d | ||
| 020 | _aISBN 978-1-4398-4593-6 | ||
| 040 |
_aITTG _cITTG |
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| 041 | _aspa | ||
| 050 | _a664 E53 | ||
| 245 |
_aENHANCING EXTRACTION PROCESSES IN THE FOOD INDUSTRY/ _cNIKOLAI LEBOVKA, EUGENE VOROBIEV, FARID CHEMAT, EDITORES |
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| 260 |
_aBOCA RATON, FLORIDA: _bCRC PRESS _c2012 |
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| 300 |
_aXXXVIII, 532 P. _c24 CM |
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| 490 | _aSERIE CONTEMPORARY FOOD ENGINEERING / DA-WEN SUN, ED. | ||
| 505 | _aINCLUYE REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS, INDICE DE FIGURAS, INDICE DE TABLAS E INDICE ANALITICO | ||
| 562 | _e1 | ||
| 650 | _aEXTRACCION (QUIMICA). | ||
| 650 | _aEXTRACTOS DE PLANTAS. | ||
| 650 | _aCONSERVAS ALIMENTICIAS. | ||
| 700 | _aLEBOVKA, NIKOLAI, ED. | ||
| 700 | _aVOROBIEV, EUGENE, ED. | ||
| 700 | _aCHEMAT, FARID, ED. | ||
| 942 |
_2ddc _c1 _e20140226 07:52:39 |
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| 999 |
_c12993 _d12993 |
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| 945 |
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