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020 _aISBN 978-1-60107-744-8
040 _aITTG
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041 _aspa
050 _aMD 664.8 T43
245 _aTECNOLOGIA POSTCOSECHA DE CULTIVOS HORTOFRUTICOLAS [RECURSO ELECTRONICO]/
_cJAMES E. ADASKAVEG ... [ET AL.] ; SILVIA BAUTISTA BAÑOS, TR. ... [ET AL.]
250 _a3
260 _aDATOS ELECTRONICOS. -- CALIFORNIA:
_bUNIVERSIDAD DE CALIFORNIA.DIVISION DE AGRICULTURA Y RECURSOS NATURALES
_c2011
300 _a1 DISCO DE COMPUTADORA ; 4 ¾ PLG
490 _aSERIES DE HORTICULTURA POSTCOSECHA
_v24
500 _aTITULO TOMADO DE LA PANTALLA DE PRESENTACION. \ DATOS PUBLICADOS TAMBIEN EN FORMA IMPRESA
562 _e8
650 _aTECNOLOGIA DE ALIMENTOS.
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700 _aADASKAVEG, JAMES E., COAUT.
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_cGermán Gutiérrez