| 000 | 00979 a2200265 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | ITTG14014 | ||
| 003 | OSt | ||
| 005 | 20250115012112.0 | ||
| 008 | 241215s2015 |||||||||||||||||| #d | ||
| 040 |
_aITTG _cITTG |
||
| 041 | _aspa | ||
| 090 | _aT QD272.E5 N37 | ||
| 100 | _aNATAREN POZOS, CRISTIAN. | ||
| 245 |
_aOPTIMIZACION DE LA EXTRACCION ENZIMATICA DEL JUGO DE MANGO (MANGIFERA INDICA, VAR. CRIOLLO)/ _cCRISTIAN NATAREN POZOS |
||
| 260 |
_aTUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS, MEXICO: _bEL AUTOR _c2015 |
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| 300 |
_aXI, 68 H.$bIL. B. Y N. Y COL., GRAFICAS COL. Y B. Y N., TABLAS _c29 CM |
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| 502 | _aTESIS (MAESTRIA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2015 | ||
| 504 | _aINCLUYE LISTA DE CUADROS Y LISTA DE FIGURAS. \ REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS : H. 63-68 | ||
| 562 | _e1 | ||
| 650 | _aANALISIS ENZIMATICO. | ||
| 650 | _aPECTINASAS. | ||
| 650 | _aMANGO. | ||
| 650 | _aMAESTRIA EN CIENCIAS EN INGENIERIA BIOQUIMICA. | ||
| 942 |
_2ddc _c2 _e20150701 12:57:42 |
||
| 999 |
_c13748 _d13748 |
||