| 000 | 01046 a2200253 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | ITTG14408 | ||
| 003 | OSt | ||
| 005 | 20250115012119.0 | ||
| 008 | 241215s2015 |||||||||||||||||| #d | ||
| 040 |
_aITTG _cITTG |
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| 041 | _aspa | ||
| 090 | _aMD/T TP371.65 B37 | ||
| 100 | _aBARTOLON ROBLERO, YADIRA IVETT. | ||
| 245 |
_aCALIDAD NUTRICIONAL, SENSORIAL Y SANITARIA DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS OBTENIDOS A BASE DE HARINAS NO CONVENCIONALES, CHAYA (CNIDOSCOLUS CHAYAMANSA) Y PACAYA (CHAMAEDOREA TEPEJILOTE) [RECURSO ELECTRONICO]/ _cYADIRA IVETT BARTOLON ROBLERO |
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| 260 |
_aDATOS ELECTRONICOS. -- TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS: _bLA AUTORA _c2015 |
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| 300 |
_a1 DISCO OPTICO DE COMPUTADORA : COL. _c4 ¾ PLG |
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| 500 | _aTITULO TOMADO DE LA PANTALLA DE PRESENTACION | ||
| 502 | _aTESIS (LICENCIATURA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2015 | ||
| 562 | _e1 | ||
| 650 | _aALIMENTOS -- SECADO SOLAR. | ||
| 650 | _aALIMENTOS -- EVALUACION SENSORIAL. | ||
| 650 | _aINGENIERIA BIOQUIMICA. | ||
| 942 |
_2ddc _c5 _e20160202 11:26:51 |
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| 999 |
_c14131 _d14131 |
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