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| 082 | _a664.07 V35 | ||
| 100 | _aVALIENTE BARDERAS, ANTONIO. | ||
| 245 |
_aPROBLEMAS DE BALANCE DE MATERIA Y ENERGIA EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA/ _cA. VALIENTE BARDERAS. |
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| 260 |
_aMEXICO: _bLIMUSA _c1986 |
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| 300 |
_a309 P. _c25 CM. |
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| 500 | _aBIBLIOGRAFIA: P. 309. | ||
| 562 | _e16 | ||
| 650 | _a1.ALIMENTOS- INDUSTRIA Y COMERCIO. | ||
| 650 | _a2.BALANCES DE MATERIA. | ||
| 650 | _a3.BALANCES DE ENERGIA. | ||
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