000 00958 a2200265 4500
001 ITTG15098
003 OSt
005 20250115012132.0
008 241215s2019 |||||||||||||||||| #d
040 _aITTG
_cITTG
041 _aspa
090 _aT TX609 R35
100 _aRAMIREZ PEREZ, JORGE IVAN.
245 _aENCAPSULACION DE CELULAS SOMATICAS DE CAFE (COFFEA ARABICA)/
_cJORGE IVAN RAMIREZ PEREZ \
260 _aTUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS:
_bEL AUTOR
_c2019
300 _aIV, 81 H.$bIL. COL., GRAFICAS COL., TABLAS
_c30 CM
502 _aTESIS (MAESTRIA) - TECNOLOGICO NACIONAL DE MEXICO. INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2019. \
504 _aBIBLIOGRAFIA : H. 63-78. \ INCLUYE INDICE DE CUADROS E INDICE DE FIGURAS
562 _e1
650 _aALIMENTOS -- PRESERVACION.
650 _aALIMENTOS -- SECADO.
650 _aCAFE.
650 _aMAESTRIA EN CIENCIAS EN INGENIERIA BIOQUIMICA.
942 _2ddc
_c2
_e20190221 10:50:49
999 _c14820
_d14820