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082 _aT 664.19 B65
100 _aBOJORQUEZ DURAN, MANUAL EDUARDO.
245 _aESTUDIO PARA LA ELABORACION DE LA LEVADURA SECA COMO SUBPRODUCTO DE CERVECERIA/
_cM.E. BOJORQUEZ DURAN.
260 _aMERIDA, YYUC.:
_bEL AUTOR
_c1974
300 _a70 P.
_c27 CM.
502 _aTESIS (I.I.M.) -- INSTITUTTOTECNOLOGICO DE MERIDA, 1974.
562 _e1
650 _a1.LEVADURA.
650 _a2.INGENIERIA INDUSTRIAL MECANICA.
710 _aINSTITUTO TECNOLOGICO DE MERIDA.
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