| 000 | 00588 a2200217 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | ITTG2902 | ||
| 003 | OSt | ||
| 005 | 20250115011648.0 | ||
| 008 | 241215s1988 |||||||||||||||||| #d | ||
| 020 | _a84-404-2063-3 | ||
| 040 |
_aITTG _cITTG |
||
| 041 | _aspa | ||
| 082 | _a637.4 C45 | ||
| 100 | _aCENZANO, I. | ||
| 245 |
_aELABORACION, ANALISIS Y CONTROL DE CALIDAD DE LOS HELADOS/ _cJ. CENZANO. |
||
| 260 |
_aMADRID: _bA. MADRID VICENTE _c1988 |
||
| 300 |
_a498 P. _c24 CM. |
||
| 562 | _e3 | ||
| 650 | _a1.HELADOS, NIEVES, ETC. - INDUSTRIA. | ||
| 942 |
_2ddc _c1 _e20090813 14:23:05 |
||
| 999 |
_c2816 _d2816 |
||