000 00682 a2200253 4500
001 ITTG2907
003 OSt
005 20251022152109.0
008 241215s[198 |||||||||||||||||| #d
020 _a84-200-0491-X.
040 _aITTG
_cITTG
041 _aspa
082 _a664.0286 M645
100 _aMOHLER, KLEMENT.
245 _aEL CURADO/
_cK. MOHLER.
260 _aZARAGOZA:
_bACRIBIA
_c[198
300 _a116 P.
_c22 CM
490 _aSER. CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LA CARNE. TEORIA Y PRACTICA
_vV.7
500 _aINCLUYE INDICE.
562 _e4
650 _a1.ALIMENTOS - CONSERVACION.
942 _2ddc
_c1
_e20090813 14:23:05
999 _c2821
_d2821
945 _d3711
_cGermán Gutiérrez