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082 _aT 664.84 G65
100 _aGOMEZ GUTIERREZ, LEONARDO.
245 _aELABORACION DE PURE DE TOMATE/
_cLEONARDO GOMEZ GUTIERREZ.
260 _aTUXTLA GUTIERREZ, CHIS.:
_bEL AUTOR
_c1994
300 _a49 P.
_c22 CM.
500 _aTESIS (I.Q.) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 1994.
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650 _a1.TOMATES - PRODUCTOS.
650 _a2.INGENIERIA QUIMICA.
710 _aINSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ.
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