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| 082 | _a664 B33 1993 | ||
| 100 | _aBADUI DERGAL, SALVADOR. | ||
| 245 |
_aQUIMICA DE LOS ALIMENTOS/ _cS. BADUI DERGAL |
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| 250 | _a3 | ||
| 260 |
_aMEXICO: _bALHAMBRA MEXICANA _c1993 |
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| 300 |
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| 500 | _aINCLUYE BIBLIOGRAFIAS E INDICE. | ||
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| 650 | _a1.ALIMENTOS - COMPOSICION. | ||
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