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100 _aBROWNSELL, V.L.
245 _aLA CIENCIA APLICADA AL ESTUDIO DE LOS ALIMENTOS/
_cV.L. BROWNSELL,C.J. GRIFFITH, C. JONES.
260 _aMEXICO:
_bDIANA
_c1989
300 _a389 P.
_c23 CM.
500 _aINCLUYE INDICE.
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650 _a1.ALIMENTOS - COMPOSICION.
650 _a2.ALIMENTOS, ABASTO DE.
700 _aGRIFFITH, C.J.
700 _aJONES, CLERI.
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