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| 245 |
_aTECNOLOGIA DE LOS EMBUTIDOS ESCALDADOS/ _cF. WIRTH ... [ET AL.]. |
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| 260 |
_aZARAGOZA: _bACRIBIA _c1992 |
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| 300 |
_aVII, 237 P. _c24 CM. |
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| 500 | _aINCLUYE BIBLIOGRAFIAS E INDICE. | ||
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