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| 040 |
_aITTG _cITTG |
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| 041 | _aspa | ||
| 082 | _a637.4 T55 | ||
| 100 | _aTIMM, FRITZ. | ||
| 245 |
_aFABRICACION DE HELADOS/ _cF. TIMM; CON LA COLAB. DE I. HIRSING ... [ET AL.]. |
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| 260 |
_aZARAGOZA: _bACRIBIA _c1989 |
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| 300 |
_aXII, 304 P. _c24 CM. |
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| 500 | _aINCLUYE INDICE. \ BIBLIOGRAFIA: P. 287-300. | ||
| 562 | _e1 | ||
| 650 | _a1.HELADOS, NIEVES, ETC. - INDUSTRIA. | ||
| 700 | _aHIRSING, IRENE. | ||
| 942 |
_2ddc _c1 _e20090813 14:23:15 |
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| 999 |
_c4375 _d4375 |
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