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| 003 | OSt | ||
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| 008 | 241215s1984 |||||||||||||||||| #d | ||
| 020 | _a84-200-0001-9 | ||
| 040 |
_aITTG _cITTG |
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| 041 | _aspa | ||
| 082 | _a637.3 D55 | ||
| 100 | _aDILANJAN, SAWEN CHRISTOFOROWITSCH. | ||
| 245 |
_aFUNDAMENTOS DE LA ELABORACION DEL QUESO/ _cS.C. DILANJAN |
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| 260 |
_aZARAGOZA: _bACRIBIA _c1984 |
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| 300 |
_a127 P. _c22 CM. |
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| 500 | _aINCLUYE INDICE. | ||
| 504 | _aBIBLIOGRAFIA: P. 123. | ||
| 562 | _e3 | ||
| 650 | _a1.QUESO - ELABORACION. | ||
| 942 |
_2ddc _c1 _e20090813 14:23:17 |
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| 999 |
_c4762 _d4762 |
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