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082 _a664 S26
245 _aSANIDAD ALIMENTARIA/
_cED. POR H.R. ROBERTS.
260 _aZARAGOZA:
_bACRIBIA
_c1986
300 _aXII, 261 P.
_c24 CM.
500 _aINCLUYE BIBLIOGRAFIAS E INDICE.
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650 _a1.ALIMENTOS - ASPECTOS HIGIENICOS.
650 _a2.ALIMENTOS - MANEJO.
700 _aROBERTS, HOWARD R.
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