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040 _aITTG
_cITTG
041 _aspa
050 _aT QR115 M37
100 _aMARTINEZ MARROQUIN, HENRY.
245 _aNORMA 128 (ANALISIS DE RIESGOS E IDENTIFICACION DE PUNTOS CRITICOS DE CONTROL) PARA CAMARONES DE LA ESPECIE LITHOPENAEUS VANNAMEI EN SALMUERA/
_cH. MARTINEZ MARROQUIN.
260 _aTUXTLA GTZ., CHIS.:
_bEL AUTOR
_c2000
300 _a202 P.
_c28 CM.
500 _aBIBLIOGRAFIA: P. 160-165.
502 _aTESIS (I.B.) -- ITTG, 2000.
562 _e3
650 _a1.CAMARONES - PRODUCCION.
650 _a2.ALIMENTOS - MEDIDAS DE SEGURIDAD.
650 _a3.INGENIERIA BIOQUIMICA.
710 _aINSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ.
942 _2ddc
_c1
_e20090813 14:23:31
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