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| 020 | _a84-200-0519-3 | ||
| 040 |
_aITTG _cITTG |
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| 041 | _aspa | ||
| 082 | _a664.024 E25 | ||
| 245 |
_aECOLOGIA MICROBIANA DE LOS ALIMENTOS/ _cICMSF. |
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| 260 |
_aZARAGOZA: _bACRIBIA _c[200 |
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| 300 |
_a2 V. _c24 CM. |
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| 505 | _aCONTENIDO: V.1 FACTORES QUE AFECTAN A LA SUPERVIVENCIA DE LOS MICROORGANISMOS EN LOS ALIMENTOS -- V.2 PRODUCTOS ALIMENTICIOS. | ||
| 520 | _aLA BIBLIOTECA TIENE: V.1. | ||
| 562 | _e4 | ||
| 650 | _a1.ECOLOGIA MICROBIANA. | ||
| 650 | _a2.ALIMENTOS. | ||
| 710 | _aICMSF (INTERNATIONAL COMMISSION ON MICROBIOLOGICAL SPECIFICATIONS FOR FOODS). | ||
| 942 |
_2ddc _c1 _e20090813 14:23:35 |
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| 999 |
_c7579 _d7579 |
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