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082 _a589.95 B45
100 _aBELL, CHRIS.
245 _aESCHERICHIA COLI :
_bUNA APROXIMACION PRACTICA AL MICROORGANISMO Y SUCONTROL EN LOS ALIMENTOS/
_cC. BELL, A. KYRIAKIDES.
260 _aZARAGOZA:
_bACRIBIA
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300 _aVIII, 234 P.
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500 _aINCLUYE INDICE. \BIBLIOGRAFIA: P. 217-227.
562 _e4
650 _a1.ESCHERICHIA COLI.
700 _aKYRIAKYDES, ALEC.
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999 _c7583
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