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040 _aITTG
_cITTG
041 _aspa
082 _a664.07 M37
100 _aMATISSEK, REINHARD.
245 _aANALISIS DE LOS ALIMENTOS :
_bFUNDAMENTOS, METODOS, APLICACIONES/
_cR. MATISSEK, F-M. SCHNEPEL, G. STEINER
260 _aZARAGOZA:
_bACRIBIA
_c\\\\
300 _aXIV, 416 P.
_c24 CM.
500 _aINCLUYE BIBLIOGRAFIAS E INDICE.
562 _e1
650 _a1.ALIMENTOS - ANALISIS.
650 _a2.ALIMENTOS - COMPOSICION - ANALISIS.
700 _aSCHNEPEL, FRANK-M.
700 _aSTEINER, GABRIELE.
942 _2ddc
_c1
_e20090813 14:23:42
999 _c8599
_d8599