| 000 | 00723 a2200253 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | ITTG9030 | ||
| 003 | OSt | ||
| 005 | 20250115011938.0 | ||
| 008 | 241215s 2006 |||||||||||||||||| #d | ||
| 020 | _a970-26-0670-5 | ||
| 040 |
_aITTG _cITTG |
||
| 041 | _aspa | ||
| 082 | _a664 B33 2006 | ||
| 100 | _aBADUI DERGAL, SALVADOR. | ||
| 245 |
_aQUIMICA DE LOS ALIMENTOS/ _cS. BADUI DERGAL CON LA COLAB. DE S.E. VALDES MARTINEZ ... [ET AL.] |
||
| 250 | _a4 | ||
| 260 |
_aMEXICO: _bPEARSON _c\\\\ |
||
| 300 |
_aXVIII, 716 P. _c24 CM. |
||
| 500 | _aINCLUYE BIBLIOGRAFIAS E INDICE. | ||
| 562 | _e9 | ||
| 650 | _a1.ALIMENTOS - COMPOSICION. | ||
| 700 | _aVALDES MARTINEZ, SARA ESTHER. | ||
| 942 |
_2ddc _c1 _e20090813 14:23:43 |
||
| 999 |
_c8830 _d8830 |
||