LIOFILIZACION DE MANGO (MANGIFERA INDICA L.) ORGANICO VAR. TOMMY ATKINS CON Y SIN PRETRATAMIENTO DE DESHIDRATACION OSMOTICA/ MARIA LAURA PORRAZ RUIZ
Idioma: Español Detalles de publicación: TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS, MEXICO: LA AUTORA 2010Descripción: IV, 65 H.$bIL. (ALGS. COL.) 28 CMTema(s): Nota de disertación: TESIS (MAESTRIA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2010 Resumen: INCLUYE INDICES. \ BIBLIOGRAFIA : H. 60-65| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
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Tesis
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Centro de información documental. Prof Andrés Fabregas Roca (CENINFAFR) Sala general | 519.202462 D48 2005 | ej.1 | Disponible | 46354 |
TESIS (MAESTRIA) -- INSTITUTO TECNOLOGICO DE TUXTLA GUTIERREZ, 2010
INCLUYE INDICES. \ BIBLIOGRAFIA : H. 60-65
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