ECOLOGIA MICROBIANA DE LOS ALIMENTOS/ ICMSF.
Idioma: Español Detalles de publicación: ZARAGOZA: ACRIBIA [200Descripción: 2 V. 24 CMISBN:- 84-200-0519-3
- 664.024 E25
Contenidos:
Resumen: LA BIBLIOTECA TIENE: V.1.
CONTENIDO: V.1 FACTORES QUE AFECTAN A LA SUPERVIVENCIA DE LOS MICROORGANISMOS EN LOS ALIMENTOS -- V.2 PRODUCTOS ALIMENTICIOS.
| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
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Libros
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Centro de información documental. Prof Andrés Fabregas Roca (CENINFAFR) Sala general | Reserva | 664.024 E25 | vol.1 | Disponible | 34433 | ||||||||||||
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Libros
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Centro de información documental. Prof Andrés Fabregas Roca (CENINFAFR) Sala general | 664.024 E25 | ej.2 vol.1 | Disponible | 35431 | |||||||||||||
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Libros
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Centro de información documental. Prof Andrés Fabregas Roca (CENINFAFR) Sala general | 664.024 E25 | ej.3 vol.1 | Disponible | 35432 | |||||||||||||
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Libros
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Centro de información documental. Prof Andrés Fabregas Roca (CENINFAFR) Sala general | 664.024 E25 | ej.4 vol.1 | Disponible | 35433 |
CONTENIDO: V.1 FACTORES QUE AFECTAN A LA SUPERVIVENCIA DE LOS MICROORGANISMOS EN LOS ALIMENTOS -- V.2 PRODUCTOS ALIMENTICIOS.
LA BIBLIOTECA TIENE: V.1.
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