Universidad Autónoma de Occidente

INGENIERIA BIOQUIMICA/

INGENIERIA BIOQUIMICA/ FRANCESC GÃDIA CASABLANCAS Y JOSEP LOPEZ SANTIN, EDITORES - MADRID: SINTESIS 2005 - 350 P. 24 CM - COLECCION TECNOLOGIA BIOQUIMICA Y DE LOS ALIMENTOS 4 / JOSE AGUADO ALONSO, DIRECTOR .

INCLUYE BIBLIOGRAFIAS

ISBN 84-7738-611-0


INGENIERIA BIOQUIMICA - PROBLEMAS, EJERCICIOS, ETC.

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