LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS : VACA, OVEJA, CABRA/
LUQUET, FRANCOIS M.
LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS : VACA, OVEJA, CABRA/ F.M. LUQUET, Y. BONJEAN-LINCZOWSKI - ZARAGOZA: ACRIBIA 1991 - 2 V. 34 CM.
LA BIBLIOTECA TIENE: V.1
CONTENIDO: V.1 LA LECHE: DE LA MAMA A LA LECHERIA. V.2 LOS PRODUCTOS LACTEOS: TRANSFORMACION Y TECNOLOGIAS.
84-200-0694-7
1.LECHE - COMPOSICION.
2.INDUSTRIA LECHERA.
637.1 L86
LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS : VACA, OVEJA, CABRA/ F.M. LUQUET, Y. BONJEAN-LINCZOWSKI - ZARAGOZA: ACRIBIA 1991 - 2 V. 34 CM.
LA BIBLIOTECA TIENE: V.1
CONTENIDO: V.1 LA LECHE: DE LA MAMA A LA LECHERIA. V.2 LOS PRODUCTOS LACTEOS: TRANSFORMACION Y TECNOLOGIAS.
84-200-0694-7
1.LECHE - COMPOSICION.
2.INDUSTRIA LECHERA.
637.1 L86